真菌霉毒素檢測(cè)技術(shù)及發(fā)展趨勢(shì)

      隨著檢測(cè)技術(shù)及精密儀器的發(fā)展，真菌毒素檢測(cè)手段也在不斷更新。從早的借助于薄層色譜，不斷發(fā)展為依靠色譜、質(zhì)譜等儀器實(shí)現(xiàn)更加準(zhǔn)確、更安全快速的分析。越來越多的新方法，新技術(shù)被應(yīng)用在真菌毒素檢測(cè)領(lǐng)域，如噬菌體免疫PCR技術(shù)可以實(shí)現(xiàn)更高的檢測(cè)靈敏度和多毒素同步檢測(cè)、通過電子鼻技術(shù)探索揮發(fā)性物質(zhì)與真菌毒素關(guān)系有望實(shí)現(xiàn)無損無前處理預(yù)警，等等。  

      真菌毒素樣品前處理技術(shù)也逐漸從單一處理發(fā)展為集成、自動(dòng)化處理。前處理方面目前應(yīng)用較多的是免疫親和柱凈化及內(nèi)標(biāo)技術(shù)，目前應(yīng)用較多的主要為免疫親和柱凈化-液相色譜法、同位素內(nèi)標(biāo)-液相色譜質(zhì)譜聯(lián)用法。相較于其他凈化方式，免疫親和柱具有特異性好，結(jié)合效率高，凈化效果好等特點(diǎn)，并可同時(shí)實(shí)現(xiàn)凈化富集，不需要特殊的化學(xué)試劑，相對(duì)環(huán)保，因此被大多數(shù)國(guó)內(nèi)外檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)采用。

      真菌毒素檢測(cè)技術(shù)發(fā)展趨勢(shì) 真菌毒素檢測(cè)技術(shù)發(fā)展至今，越來越趨向于快速、準(zhǔn)確、高效、自動(dòng)及多毒素同時(shí)檢測(cè)。前處理技術(shù)日趨便捷、環(huán)保、低成本。當(dāng)真菌毒素檢測(cè)覆蓋面越發(fā)寬廣之后，在保障檢測(cè)結(jié)果準(zhǔn)確性的同時(shí)，檢測(cè)成本的控制及大批量樣品處理的便捷度將成為檢測(cè)的關(guān)注點(diǎn)。因而前處理技術(shù)的變更會(huì)更為快速，新技術(shù)的涌入也將層出不窮。

      各種新技術(shù)、新手段還需要從研究走向應(yīng)用，接受時(shí)間的驗(yàn)證。 在分析儀器方面，雖然新的分析儀器應(yīng)用在真菌毒素檢測(cè)上的研究陸續(xù)發(fā)表，但在短期內(nèi)，液相色譜、液質(zhì)聯(lián)用作為主流的確證分析儀器和分析手段仍將沿用較長(zhǎng)時(shí)間。而將二者結(jié)合的技術(shù)，也是一個(gè)新的突破口。如將前處理耗材與分析儀器聯(lián)合使用，實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化操作、通過在線處理實(shí)現(xiàn)耗材的多次使用等等。